Секрет Полишинеля. Как кипятить воду на газовой горелке.

В посте с обзором сплавовской газовой горелки Track Swift  я удивлялся почему у меня вода вскипает в два раза дольше чем у остальных. Провёл эксперимент с новым котелком. Вскипятил литр на минимальной, средней и максимальной мощностях.

Мощность	Потрачено газа, г	Время вскипания, мин	Расход газа, г/мин
Мин.	12	24.3	0.5
Средняя	12	9.7	1.2
Макс	18	3.8	4.7

В графическом виде:

Очевиден оптимум. :) Готовьте на средней мощности и получите разумное время вскипания воды при разумном расходе. Готовить на минимальной мощности смысла нет — газа сожжёте столько же как на средней, а ждать будете в два раза дольше. На максимальной мощности вода вскипает моментально, но горелка страшно шумит и газа сжирает на 50% больше.

Под катом бонус в виде фоточек пламени горелки при различных мощностях.


5%

50%

75%

100%